2月が忙しすぎて、あっという間に3月になってしまいました…(^_^;)
今回は、トマトです！
栽培の難しいデリシャストマト。
この、とても味が濃いトマトを育てているファーム併設のカフェに行ってきました。
直売所の隣にカフェスペースがあります。
お昼時間に行くと満席。少し待って席に入ることができました。
あまりお腹が空いてなかったので、ミネストローネとフライドニョッキ(トマトケチャップ添え)をいただくことに。
ミネストローネ、トマトの旨味がつまってます♪これはすぐ食べれちゃうやつですね。トマトがとろける！
そしてフライドニョッキが、意外と美味しかったです！外はカリカリ、中はモッチモチ。濃厚トマトケチャップにもよく合います。これオススメです。
シメはトマトソフトクリーム。
確かにトマトの風味がする！
でもあっさり感もあるので、最初半信半疑でしたが、ぺろっといただけました。
ちなみにメニューの一番人気はトマト辛味噌ラーメンとのこと🍜え、トマトでラーメン⁈と思ったのですが、ひと口いただいたところ、さっぱりしてて案外いけました！野菜たっぷり、麺はかなりの太麺で、スープにからんでました〜。
